DADIH RUMPAI LAUT

As salam dan salam sejahtera

Pada sesiapa yang pernah makan ibu kolagen rumpai laut ni akan tahu rupa dia lepas masak iaitu macam jelly atau agar-agar.So kali ni kita akan buat dadih dengan menggunakan rumpai laut sebagai ganti kepada serbuk agar-agar.

BAHAN-BAHAN

- 500 ml susu kotak strawberi

- 2 liter air

-1 cawan gula halus

- 50 gram rumpai laut(telah dibersihkan dan direndam beberapa jam)

CARA-CARA

- Masak rumpai laut bersama air sehingga mendidih.

- Masukkan gula dan kacau.

- Tutup api setelah gula hancur sepenuhnya.

- Masukkan susu kotak strawberi dan kacau sehingga sebati.

- Masukkan ke dalam bekas atau gelas kecil untuk disimpan dalam peti sejuk.

Senang je kan?macam masak dadih biasa je. Untuk susu tu korang boleh ganti dengan maan-mana perasa pilihan atau kegemaran korang.selamat mencuba!!